Postre de plátano y piña.

Este postre es muy fácil y muy resultón.Aquí va.

Ingredientes(2 personas): 1 plátano maduro,pero no en exceso,2 cortes de piña natural,un par de cucharadas de azúcar moreno,medio vaso de zumo de naranja ,unas nueces peladas y troceadas ,una nuez de mantequilla,un poco de nata montada(puede ser en spray)y una cucharada de granillo de almendra.

Lo primero es partir el plátano por la mitad a lo largo.Una vez hecho esto,pasamos las rodajas de plátano y piña por la sartén,donde previamente habremos derretido la mantequilla.Cuando estén dorados por los dos lados,los apartamos y reservamos.En la sartén echamos el azúcar y movemos hasta que se disuelva bien y caramelice ligeramente;en ese momento añadimos las nuecesy las doramos un poco.Vertemos el zumo,volvemos a remover  y dejamos cocer un par de minutos.
Volvemos a colocar las frutas en la sartén.Calentamos un minuto y apagamos el fuego.Ahora montamos el plato:ponemos en cada uno un trozo de piña y otro de plátano,las nueces,y adornamos con un rosetón de nata y el granillo de almendra.¡Buen provecho!

Consejos:
-El plátano debe estar maduro.
-Debemos tener cuidado al dar la vuelta a las frutas en la sartén para que no se rompan.

-Podemos añadir también un chorrito de salsa de chocolate o caramelo líquido.
-No es un postre de régimen......