Empanadillas de setas.

Esta es una receta muy fácil y muy resultona.
Ingredientes:
Un paquete de obleas para empanadillas(16),una bandeja de setas(unos 200 grs.),una cebolla,aceite ,sal.

Limpiamos bien las setas y las reservamos.A continuación,sofreímos la cebolla picada ,añadimos las setas,salamos y cocinamos hasta que estén hechas . Escurrimos el  sofrito en un colador.Extendemos las obleas y ponemos un poco de la mezcla.Las cerramos haciendo un borde como si las pellizcáramos y las freímos en aceite bien caliente.Escurrimos sobre un papel de cocina y ¡a comer!

¡Buen provecho!